ASSAGGIA, CONOSCI (E SE TI PIACE) ADOTTA. PASTICCERIA ETNICA: EVENTO RISERVATO ALLE REALTÀ DI RISTORAZIONE
#SAVETHEDATE “UN DOLCE CHE CAMBIA LA VITA” MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE ALLE ORE 15,00 – INGRESSO GRATUITO ROMA, VIA G. VECCHI PIERALICE 38 EVENTO ESCLUSIVO RISERVATO ALLE ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE E PASTICCERIE
Un dolce che cambia la vita! si terrà a Roma presso il ristorante GUSTAMUNDO, in via G. Vecchi Pieralice n.38 (zona Baldo degli Ubaldi) mercoledì 14 settembre, dalle ore 15 alle ore 19. Saranno presenti coloro che hanno partecipato alla realizzazione del primo Laboratorio di Pasticceria Etnica e Solidale, inaugurato di recente (visita la nostra pagina Facebook per vedere il servizio del TGR Lazio dedicato). Di cosa si tratta: dolci preparati da 12 donne, cuoche migranti e richiedenti asilo di diversa nazionalità e con diverse storie di fragilità alle spalle. Il progetto del Laboratorio è sostenuto dal bando di #PartecipAzione, il programma di Intersos e UNHCR Italia - Agenzia ONU per i Rifugiati, che promuove la partecipazione attiva delle persone rifugiate nella vita economica, sociale e culturale in Italia. Perché ti stiamo invitando? Perché tu possa assaggiare, liberamente e senza impegno, i dolci che troverai di ogni nazionalità e poi magari “adottarne” uno da inserire nel tuo menù. In questo modo, il tuo gesto potrà dare una possibilità di lavoro alle 12 donne e consentire loro di raggiungere autonomia, dignità e realizzazione professionale dopo una vita di violenze subite, miseria e guerra; senza assistenzialismo ma valorizzando e riconoscendo professionalità e capacità. In questi anni, abbiamo portato avanti progetti di accoglienza attraverso il mondo della cucina e del cibo. Lo abbiamo fatto da soli, perché non è sempre facile far vedere che un modello diverso di accoglienza è possibile, funziona e dà risultati concreti. Gustamundo vive grazie ai suoi clienti, che sono persone che amano la buona cucina, scoprire nuovi sapori e mantenere vivi i valori umani. Il laboratorio è un traguardo importante, un punto di arrivo e di inizio verso altre mete per bambini, madri e padri che in noi credono e con noi vivono. Ti aspettiamo! Vi ricordiamo che è necessario confermare la partecipazione ai nostri riferimenti: info@gustamundo.it oppure 339 276 8290